Je to malý zázrak, vďaka ktorému potraviny starnú pomalšie. Mak a orechy si zachovajú svoju sladkú čerstvosť po celé roky, klobásky nestvrdnú na kameň ani do budúcej zabíjačky, a ak príde na mäso, zázraky sa udejú pri skladovaní i marinovaní. Stačí len odsať z vrecúška vzduch a uzavrieť ho tavným telesom.