Série nožov Ančar a Varan sa odlišujú formou čepele. Spoločná ergonómia vytvarovaná rukoväť, sudkovitý tvar v aplikácii. Tvar noža je Varan vhodné rovnako ako Ančar z tureckej jedlá - yatagan, ostré nože sú priemerné na tvári samolibého rukoväti, épepeľ široká, zakrivená, zvlášť pre rozoberanie masa. Skosený výbrus ostria posituje vynikajúci odpor, nôž sa lahve ovláda.
Vlastnosti nožov
Sledovať cenu a dostupnosť.